Matière à réflexion

ARCHIVES 2009 : Matière à réflexion : Projet Choix sains

Grâce au projet « À méditer » , Vie autonome Canada a créé des outils accessibles sur la saine alimentation, grâce au financement du Programme de contribution à l'activité physique et à la saine alimentation du Centre pour la promotion de la santé de l'Agence de la santé publique du Canada. Ces outils comprenaient des modèles de programmes explorant comment l'alimentation peut servir à créer des liens entre les gens, des ressources sur l'activité physique et des stratégies pour réduire l'isolement social et les obstacles à une saine alimentation.

La recherche a joué un rôle important dans cette initiative, car elle a permis de bien comprendre les besoins de la communauté en matière d'alimentation saine. Grâce à la recherche-action participative (RAP), les obstacles et les solutions liés à une alimentation saine et aux personnes handicapées ont été identifiés, et de nouveaux programmes ont été mis en œuvre en fonction des besoins de la communauté. Les participants (appelés « consommateurs » au sein du réseau de l'Illinois) ont collaboré avec leurs centres de vie autonome locaux tout au long du projet pour concevoir et tester différents modèles de programmes. Ce rapport rend compte des recherches menées lors de la phase finale (conclusion) du projet « Nourrir la réflexion » . Cette phase a permis aux consommateurs de réfléchir au projet et de définir des stratégies futures pour faciliter une alimentation saine pour les personnes handicapées. Les activités du projet s'appuyant sur les informations initiales recueillies auprès des consommateurs, cette recherche a également été l'occasion de réfléchir à la conception et à la mise en œuvre du projet, ainsi qu'à sa mesure dans laquelle celui-ci répondait à leurs besoins.

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